Ингредиенты
Мясной фарш — 500 г
Лук — ½ шт.
Чеснок — 1 зубчик
Приправа для мяса — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Масло — для жарки
Рассчитано примерно на 3 порции
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук
Видео рецепт: Мясные котлеты-палочки без лепки
Пошаговый рецепт с фото и видео
Для начала возьмите все нужные продукты для приготовления мясных котлет-палочек без лепки.
Если у вас кусок мяса, его необходимо нарезать на средние кусочки и прокрутить в мясорубке.
Чеснок выдавите через чеснокодавку или натрите на мелкой терке. Лук нарежьте помельче и выложите в фарш.
Посолите по вкусу, добавьте специи для мяса и тщательно перемешайте.
Возимые кулинарный мешок.
Выложите в него фарш. Отрежьте у мешка кончик, у меня получился диаметр чуть больше стандартной сосиски.
Разогрейте сковороду с маслом и отсадите котлеты-палочки. Обжарьте со всех сторон до румяности на среднем огне.
Вкусные, ароматные, сочные мясные котлеты-палочки без лепки готовы.
Подать их можно с любым гарниром по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Попробуйте также другие рецепты мясных палочек / пальчиков!
Мясные палочки из свинины с грибами
Мясные пальчики из куриного филе с грибами
Палочки из мясного фарша с сыром
Пальчики мясные из отбивной свинины с сыром и зеленью
Пальчики мясные с салом и чесноком в духовке
Важные дополнения к рецепту
- Для данного рецепта подойдет любое мясо.
- Можно использовать любимые специи.
Аймкук
Источник: iamcook.ru