Ингредиенты
сыр камамбер — 2 головки багет тимьян сушёный голубика кардамон розмарин морошковый джем мята
Способ приготовления
-
1. У одной головки сыра камамбер срезаем «шапочку», делаем углубление и в него насыпаем сушёный тимьян, добавляем голубику -
2. У второй головки сыра камамбер делаем надрезы, втыкаем в них веточки розмарина и посыпаем сверху молотым кардамоном. Выкладываем обе головки на противень, застеленный пергаментом, и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5-7 минут. -
3. У запеченного сыра выниманием розмарин. Добавляем к этой головке сыра морошковый джем и мяту. -
4. К головке сыра с голубикой добавляем свежие ягоды и подаем со срезанной, но не запечённой сырной «шапочкой». Украшаем веточной тимьяна. -
5. К сыру подаем кусочки багета. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
